How Much You Need To Expect You'll Pay For A Good চিকেন বিরিয়ানি রেসিপি উপকরণ

How Much You Need To Expect You'll Pay For A Good চিকেন বিরিয়ানি রেসিপি উপকরণ

Blog Article

◉ এখন চিকেন বিরিয়ানি রেসিপিটি পুরোপুরি তৈরি পরিবেশনের জন্য ।

বিরিয়ানি হয়ে গেলে গরম গরম পরিবেশন করতে পারেন । সাথে সাজানোর জন্য ডিম , সসা ব্যবহার করতে পারেন ।

ডায়েট সপ্তাহ – ফুড ফ্যান্টাসি ফেইসবুক গ্রুপ

I master cooking from my mom. Hoping new recipes is fun for me. All recipes on this weblog are penned in Bengali, with step-by-stage Recommendations which have been very simple to know.

এবার যে হাড়িতে মাংস বিছিয়ে রেখেছিলেন তারওপর ভাজা আলু, কাঁচামরিচ ও আলুবোখারা দিন। এবার পানি ঝরানো আধাসেদ্ধ চালগুলো বিছিয়ে দিন। উপর দিয়ে বেরেস্তা, ঘি , কেওড়া জল ও দুধে ভেজানো স্যাফ্রন ছড়িয়ে ভালো করে ঢাকনা লাগিয়ে দিন। চাইলে ঢাকনার চারপাশে ময়দা দিয়ে তৈরী খামির দিয়ে সিল করে দিতে পারেন।

Your browser isn’t supported any longer. Update it to find the very best YouTube experience and our latest functions. Find out more

১ চা চামচ গরম মসলা গুঁড়া ১ চা চামচ বিরিয়ানি মসলা গুঁড়া চিনি সামান্য

⦿ প্রশ্ন – বাড়িতে চিকেন বিরানি রান্না করতে কত সময় লাগবে ?

Your browser isn’t supported anymore. Update it to have the ideal YouTube expertise and our hottest attributes. Find out more

২এখন প্রেসার কুকার-এ তেল দিয়ে এর মধ্যে তেজপাতা, দারুচিনি ও পেয়াজ দিয়ে কিছুক্ষণ ভেজে আদা-রসুন বাটা, শুকনা মরিচের গুড়া ও লবণ দিয়ে মিশিয়ে ধুয়ে রাখা মাংস দিয়ে নেড়ে চেড়ে রান্না করতে থাকব। কিছুক্ষণ পরে দেব ফেটে রাখা টক দই। আবার রান্না করতে থাকব।

ভাতের জন্য, লম্বা দানা বা বাসমতি চাল নিন এবং ৩ বার ভালো করে ধুয়ে নিন।

থালায় পরিবেশিত ঘরে তৈরি কাচ্চি বিরিয়ানি।

ফর্সা হওয়ার সহজ উপায়: ফল পাবেন মাত্র ৭ দিনে

৪এখন একটি পাত্রে রান্না করা মাংসগুলো মশলা থেকে উঠিয়ে আলাদা করে রেখে দেব। অন্য একটি বড় সাইজের পাত্রে মশলার সাথে ধুয়ে পানি ঝরিয়ে রাখা চাল দিয়ে ২-৩ মিনিটের মত ভেজে নেব। ভাজা হলে এর মধ্যে যতটুকু চাল তার দ্বিগুণ পরিমান গরম পানি দিয়ে দেব। অবশ্যই গরম পানি ব্যবহার করার চেষ্টা করবেন। পানি দিয়ে এর মধ্যে আরও দিয়ে দেব গুড়া দুধ, কিসমিস, ভেজে রাখা আলু, আধা কাপ ঘি, শাহি জিরা, লবণ ও চিনি। এই সময় চুলার জ্বাল মিডিয়াম লো তে রাখতে হবে।চিকেন বিরিয়ানি রেসিপি উপকরণ